Laga detta en dag

Laga från 56kilos sida denna rätt. 
 
Fläskfilé med bacon och ädelost
 
6 portioner
 
2 st Fläskfilér (men jag tog fläskytterfilé)
2 st Röd paprikor (men jag tog oragne paprika)
1 paket Bacon
150 gr Ädelost
2 dl Creme fraich
3 dl Grädde
1 msk Kalvfond
1 msk Soja
 
1. Sätt ugnen på 225 grader
2. Putsa fläskfilé och skär den i skivor. Stek den så den får fin färg på båda sidorna. salta och peppra. Lägg i en ugns säker form.
3. Stek baconet knaprigt
4. Strimmal paprikan och lägg den på köttet lik så det knapriga baconet.
5. Koka upp grädden, crem fraichen och ädelosten. Smaka av med kalvfond och soja.
6. Häll såsen över fläskfilé. Sätt in i ugnen i mitten i 20 minuter
 
Jag gjorde hälften av detta recept. Kan säga det var jätte gott. 
 
 
 
Här hittar ni recepet:
 
http://56kilo.se/flaskfile-med-bacon-och-adelost/
 
 

Måndags morgon

Sitter här på morgonen igen är vaken ännu inte ens grannen. Det är bara hundarna som tjatar att dom vill gå ut fast det inte är tid ännu. Men snart är deet dags för dom att gå ut. Hör katten i köket leka. Har druckit morgon kaffe. Funderar vad jag ska hitta på denna dag. Ska då laga en gryta till middag och jag vet att Nattavaara SFF har styrelsemöte och dit ska jag kl 18 i kväll.
 
Jag håller på att sy en BH till mig har aldrig gjort det förr så vi får se hur den blir. Det är med spänning jag vill ha den klar och se om jag kan sy såna till mig det är så svårt att köpa för man får dom inte att passa så bra. En sak är då säker man kan inte säga att det är billigare att sy för jag har betala 250 kr för tyget och 175 kr för mönstret sen måste man ju räkna dit all tid man håller på att sy den med. Så jag tror nog det är billigare att gå och köpa en. Men då är det passformen. Bild kommer.
 
Ska göra lite alldagliga saker med. så som lite dammsuga mm. Vet inte om jag tar en promenad också få se hur jag känner mig i mitt onda ben. Men jag skulle behöva komma igång med att promenera igen. Man behöver inte gå hur långt som helst bara man går i minst 30 min
 
Han inte skriva klart och nu är det tisdagskväll. Sitter slö tittar på tv, Thomas jobbar eftermiddag. Igår var jag på möte till Nattavaara. Där kom dom fram till att jag skulle vara tomtemor den 16 dec i Saitistugan där man ska ha tomte stig. Hoppas det blir kul får väl återkomma om det sen. 
 
Idag har det inte blivit att sy på bh:n. Har börja göra min tavla som jag ska göra. Den har 2 st renar och kälke med snö och granar. Här kommer ett lite prov på den ska sy fast allt sen när jag är klar och göra en ram till den
 
 
Så se hur den blir när den blir klar. Jag hopps den blir fin.