I dag är det ju fettisdag Semlornas dag

Idag har jag gjort LCHF semlor dom smaka ju inte som riktiga men dom var goda ändå

Här kommer receptet

LCHF semlor

 

Här är ett recept på LCHF-vänliga semlor.

·         3 stora ägg

·         50 gram smält smör

·         1 dl vispgrädde

·         ca 2 dl mandelmjöl eller malen mandel

·         2 msk fiberhusk

·         1 tsk kardemumma

·         2 tsk bakpulver

Gör så här för 6 stycken semlor:

Blanda ägg, grädde och smält smör. Blanda mandelmjölet med fiberhusk, kardemumma och bakpulver. Rör ned i äggblandningen och låt stå 10-15 minuter så att blandningen sväller och blir ganska fast.

Klicka i smeten i 6 stora muffinsformar och grädda i 175 grader 20-25 minuter.

Mandelmassa:

·         ca 100 gram mandelmjöl eller malen mandel

·         1 äggvita

·         1-2 msk sukrin eller annat sötningsmedel efter smak

·         1-2 msk vispgrädde

Blanda mandelmjöl, äggvita, sukrin och vispgrädde till lagom konsistens. Tag mer vispgrädde om mandelmassan blir för torr.

Skär av toppen på semlorna och gröp ur en grop i nederdelen som du fyller med mandelmassan. Spritsa på så mycket vispad grädde du vill ha och lägg på locket. Om man vill kan man pudra över lite sukrin-florsocker på toppen.


OBS En bild kommer sen

DIKT OM EDS

december 28, 2011 av frubeppo

 

Hej!
Hittar du någon som jag Mitt namn är Ehlers Danlos Syndrom.

Jag är en Osynlig Kronisk sjukdom och jag är nu din följeslagare för resten av livet.

Andra runt omkring dig kan inte se eller hota mig, men DIN kropp kan känna mig. Jag kan attackera dig var, när och hur jag vill.

Jag kan orsaka dig våldsam smärta eller, om jag är på bra humör, orsaka dig värk överallt.

Jag minns när du och Energi sprang omkring tillsammans och hade kul. Jag tog Energin från dig och gav dig Utmattning istället. Försök att ha kul nu!

Jag tog även God Sömn från dig och gav dig EDS-Dimma i utbyte.

Jag kan få dig att darra inombords, eller få dig att frysa eller svettas medan alla andra känner behag.
Javisst ja, jag kan få dig att känna ångest eller depression också.

Om du har planerat något eller ser fram emot en spännande dag, så kan jag ta det ifrån dig med.

Jag kan få dina leder att hoppa ur och dina muskler att bränna av smärta för att dom måste hålla dina leder på plats.

Jag har gjort så att din kropp är överrörlig och att du saknar styrka och stabilitet. Jag har bott hos dig sen den dag du föddes, men jag har gömt mig och bara väntat på att få bryta ut och eskalera.

Du bad inte om mig, jag valde dig av olika anledningar

Hur som helst, jag är här för att stanna.

Jag hör att du tänker gå till en läkare som kan göra dig av med mig.

Jag skrattar så jag kiknar. Försök du bara.

Du kommer att vara tvungen att gå till många, många läkare innan du n hjälpa dig på ett effektivt sätt.
Du kommer att bli ordinerad värktabletter, sömntabletter, energipiller, tillsagd att du lider av ångest eller depression, rekommenderad att prova TNS, bli masserad, tillsagd att om du sover och motionerar regelbundet kommer jag att försvinna, tillsagd att tänka positivt, förnedrad, uppmanad att rycka upp dig, och MEST AV ALLT, aldrig bli tagen på allvar med hur du känner dig, när du klagar till läkaren om hur utmattandet livet är varje dag.

Din familj, dina vänner och dina arbetskamrater
kommer alla att lyssna till dig ända tills de tröttnar på att höra om hur jag får dig att må och om vilken utmattande sjukdom jag är.

En del av dom kommer att säga saker som- “Äh, du har bara en dålig dag!” eller “Ja jag kom ihåg att du inte kan göra saker du kunde för 20 ÅR sedan.” utan att höra att du faktiskt sa 20 DAGAR sedan, en del kommer att börja prata bakom din rygg, medan du sakta känner att du håller på att förlora din värdighet i dina försök att få dem att förstå. Speciellt när du är mitt inne
i en diskussion med en “normal” människa och har glömt vad det var du skulle säga härnäst.

Avslutningsvis, ( jag hoppades kunna hålla denna del hemlig, men jag antar att du redan listat ut det).
Den enda plats du kan få någon support eller förståelse från, angående mig, är
ANDRA MÄNNISKOR MED EDS
Högaktningsfullt
Din Osynliga Kroniska Sjukdom

 

Denna Dikt var skriven av en OKÄND.. Jag ändrade om den lite så den passade EDS


Hitta denna dikt på en blogg som heter  http://mineds.wordpress.com/ 
Det är så jag känner om min EDS